Noire lourde et onctueuse qui inonde tous nos sens. Les arômes de grains grillés sont omniprésents et sont soutenus par une forte odeur d’alcool. Les papilles se font submerger de saveurs d’abord alcoolisées, ensuite maltées et finalement houblonnées. La dispersion des saveurs s’étale sur une longue période qui nous laisse le temps de désirer une autre lampée.
| Brassé par : | La Barberie |
| % d’alcool : | 7,5% |
| Couleur : | Rousse |
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8 août 2008
Une stout délicieuse et riche. La meilleure stout que l’on peut acheter en bouteille, brassée au Québec.